Продвижение ресторанов, кафе, баров, караоке в интернете

Целью поискового продвижения или SEO является оптимизация веб-ресурса под требования поисковых систем, обычно Яндекса и Google. Представители обоих поисковых гигантов в последние годы неустанно заявляют, что главное требование для хорошего ранжирования сайта предъявляется его качеству, способности полностью удовлетворить запрос пользователя.

Параметры, по которым оценивается площадка, могут несколько отличаться в зависимости от тематики. Так, для проекта медицинского направления основными факторами считаются его авторитетность и экспертность представленной на нем информации. Это требует подтверждения сертификатами, лицензиями врачей или авторов контента, с указанием коротких сведений о них и имеющих должный опыт и уровень квалификации в данной области. Несколько иначе дело обстоит при продвижении сайтов о недвижимости. Но сегодня речь пойдет об особенностях SEO для проектов ресторанной тематики. К ней же принадлежат сайты кафе, служб доставки пиццы, суши, караоке и других аналогичных заведений.

Основные отличия сайтов ресторанной тематики

Проекты, продвигающиеся в данной нише, отличаются от других в первую очередь:

Минимальным временным интервалом между возникновением потребности у пользователя до совершения целевых действий, т. е. заказа, покупки. Когда человек голоден, он не станет несколько дней анализировать аналогичные предложения на рынке, сравнивать цены, преимущества и недостатки разных товаров, а сразу же закажет обед. Исключение обычно делается только для организации какого-либо значимого мероприятия, например, банкета в честь дня рождения или свадьбы. Поэтому обычно выбор делается в течение нескольких минут, реже – на протяжении часа.

Кроме того, для сайтов тематики HoReCa очень важна адаптация под мобильные устройства, так как подавляющее большинство пользователей совершает запросы в данной области именно с телефонов, реже планшетов и только незначительный процент – с персональных компьютеров. Внедрение технологий голосового поиска еще более будет способствовать увеличению количества запросов со смартфонов и уменьшению важности в данном вопросе ПК.

Третьей, но не менее важной особенностью проектов ресторанной тематики, является то, что верхние места в органической поисковой выдаче по небрендовым запросам занимают зачастую сервисы самих поисковиков. Поэтому весьма вероятно, что подыскивая, где заказать пиццу или заведение для проведения вечера, по общим поисковым запросам, пользователь перейдет на карточку компании из карты Яндекса или Google или с агрегатора заведений общественного питания, чем наткнувшись на сайт самой компании. Поэтому первое впечатление пользователя о заведении будет формироваться на основании карточки из поисковых сервисов, а не самого сайта ресторана. Он обязательно обратит внимание на полноту отраженной в ней информации, оценки других пользователей, отзывы, что и определит во многом его отношение к компании.

На что обратить внимание

Учитывая вышеперечисленные особенности проектов ресторанной тематики, можно разработать перечень приоритетных задач. Их эффективное решение поможет поисковым системам и пользователям сделать выбор в пользу продвигаемого заведения. Это:

• понятное и продуманное УТП (уникальное торговое предложение);
• полнота контактной информации: телефоны, адреса, часы работы, мессенджеры;
• удобство структуры меню;
• удобство использования конверсионных элементов: корзины, формы оформления заказа;
• технические параметры ресурса: скорость загрузки страниц, подключение защищенного протокола, степень адаптации под мобильные устройства с разными расширениями;
• Рейтинг ресторана на картах, отзывы на порталах и другие факторы интернет-маркетинга.

УТП

Понятное, интригующее уникальное торговое предложение играет важную роль в каждой сфере бизнеса, но именно в ресторанной тематике ему придается наибольшее значение. Так как пользователи принимают решение быстро и руководствуются при этом эмоциями, сиюминутными желаниями, правильно сформулированное УТП способно стать тем решающим фактором, который склонит их в пользу именно этого проекта.

В качестве УТП можно использовать любую изюминку, главное суметь ее найти и правильно сформулировать. Это могут быть:

• семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение для небольшого ресторанчика или кафе;
• использование исключительно свежих и экологически чистых продуктов у местных фермеров или наоборот доставка их от эксклюзивных производителей;
• полное исключение продуктов с лактозой или глютеном из меню и т. д.
• Удобное и располагающая атмосфера, веранда, красивый панорамный вид или уникальные техническое оснащение.

Найденное преимущество должно быть оформлено так, чтобы каждый посетитель сайта знал о нем ранее, чем через 15 секунд после перехода из поиска на посадочную страницу.

Кроме УТП, ресурс должен иметь расположенную на видном месте историю или основную концепцию компании. Другими словами, это должно быть все то же УТП, но расширенное, обросшее деталями. Также проект должен удовлетворять эстетические потребности пользователей, что решается за счет использования качественных профессиональных фотографий интерьеров, блюд и т. д. Все это даст посетителю все больше аргументов, почему ему следует выбрать именно этот ресторан, бар, кафе, а не вернуться в поисковую систему и продолжить поиск.

Наиболее эффективной стратегией считается размещение УТП на главной странице сайта и в шапке. Под историю и концепцию бизнеса отводятся отдельные страницы, на которые можно перейти с любой другой. Нередко их объединяют под общим названием «О компании», но такой способ не всегда помогает добиться нужной конверсии. Фото интерьеров, процесса приготовления и самих блюд также следует расположить на главной в виде кликабельной карусели. Дополнительно создается отдельная страница или целый раздел «Галерея», где собираются все необходимые изображения.

Таким образом, уникальное торговое предложение в целом не связано с SEO, так как красиво оформленная шапка сайта, размещение на главной дизайнерского баннера со слоганом и красивые фотографии вряд ли оказывают непосредственное влияние на позиции сайта в поисковой выдаче. Но они позволяют зацепить пользователя, заставить его остаться на проекте и в итоге сделать заказ, что обязательно в дальнейшем скажется и на ранжировании сайта за счет хороших поведенческих факторов.

Контактная информация

В шапке сайта стоит сразу же разместить часы работы заведения и контактный номер телефона. На первом экране располагают всю информацию для совершения требуемых конверсионных действий или же в тех местах, где они будут бросаться в глаза пользователю. Конечно, идеальная локация с этой точки зрения – шапка сайта. Но не всегда возможно органично вместить в нее все, что требуется. Дублировать информацию следует в подвале сайта (футере).

Таким образом следует отобразить следующие данные:

• Контактный номер телефона – его размещают в шапке. Если у компании есть дополнительные номера, например, использующиеся мессенджерами, их целесообразнее отображать в подвале.
• Адрес – для заведений, имеющих только одну точку, его указывают в шапке. Если же существует несколько филиалов и тем более при их большом количестве, работе только на доставку, лучше внедрить кнопку для перехода на страницу со всеми адресами. Если же представительства сет ресторанов, кафе, караоке или баров есть в разных городах, обязательно следует добавить функцию выбора нужного региона.
• Часы работы – наиболее предпочтительным местом являются сквозные элементы сайта, т. е. его шапка и подвал. Если же заведение работает в режиме 24/7, это следует дополнительно выделить, так как подобное можно расценивать в качестве еще одного конкурентного преимущества. Некоторые заведения проводят акции, четко привязанные к определенному периоду времени. Это могут быть бизнес-ланчи, завтраки и пр. Данную информацию следует также размещать на видном месте, т. е. в баннере на главной.

Удобство страницы меню

О том, что меню должно быть представлено на сайте, говорить не приходится. Оно является витриной любого заведения общественного питания, на основании которой посетители делают выбор в пользу данного ресторана или уходят к конкурентам. Чтобы увеличить вероятность осуществления выбора в свою пользу стоит:

• Продумать структуру сайта и расположить меню так, чтобы его можно было легко увидеть. Обычно для этой цели делают ссылку на соответствующий раздел или страницу из главного меню сайта. Также весьма эффективны ссылки на наиболее важные для конкретного проекта разделы, например, бизнес-ланчи. Их нередко размещают прямо на главной странице. Важно внедрить функционал, облегчающий для пользователей поиск нужного блюда: сортировку по цене, рейтингу, популярности, новизне, принадлежности к вегетарианскому меню, фильтры по видам блюд (горячее, закуски) и пр.
• Выставлять меню в виде полноценных страниц и отказаться от PDF-файлов. В последнем случае текст меню будет совершенно по-другому индексироваться поисковыми машинами. Также оно не слишком удобно для пользователей, поскольку требует скачивания. А у некоторых заведений меню настолько обширно, что просматривать его в PDF-файле со смартфона будет вовсе неудобно.
• Грамотно добавлять страницы карточек блюд. Они необходимы в основном тогда, когда пользователи осуществляют поиск конкретных позиций. Если же частотность по таким поисковым запросам, которую можно проверить через тот же Яндекс.Вордстат, будет низкой, создавать отдельную страницу будет нецелесообразно в большинстве случаев.
• Добавлять профессиональные фотографии блюд высокого качества. Задачей таких изображений является возбуждение аппетита пользователя и побуждение сделать его заказ сейчас же или заказать столик. Но и увлекаться особенно не стоит, поскольку можно получить обратный эффект: при несоответствии реальных блюд картинкам посетители будут разочарованы, что отрицательно отразится на репутации проекта.

Если на сайте также реализуются алкогольные напитки, на нем обязательно должен быть лайтбокс для отсеивания несовершеннолетних, согласно ФЗ «О рекламе». Нажимая на кнопку подтверждения своего совершеннолетия, пользователь подтверждает собственную дееспособность. Но выскакивание такого лайтбокса может крайне нежелательно отразиться на трафике. Поэтому рекомендуем добавлять карту алкогольных напитков в меню только в тех ситуациях, когда она действительно необходима и является неотъемлемой частью. Подобное актуально обычно для баров, крупных ресторанов.

Удобство конверсионных элементов

Чтобы добиться высокой конверсии все элементы этого рода должны располагаться на расстоянии не более одного клика. Это повышает скорость оформления заказа, в результате пользователь сможет моментально оформить заказ на доставку выбранного блюда или забронировать стол.

При этом чем меньше пользователю придется заполнять полей в форме заказа, опять же помним про мобильные устройства, тем лучше. Необходимость ответить на 101 вопрос отпугнет даже самого воодушевленного сайтом клиента. Поэтому чем меньше вы создадите барьеров при оформлении заказа, тем выше будет конверсия. В идеальном варианте стоит оставить только наиболее важные графы: ФИО, телефон, комментарий к заказу, а при бронировании стола следует добавить еще количество гостей и время.

Если же в ресторане требуется определенный дресс-код или другие особенности, это обязательно требуется указывать на странице формы заказа в видном месте. Тут же располагают важную информацию о времени работы определенного зала, необходимости внесения предоплаты при определенном количестве гостей и пр.

Технические параметры

Для каждого сайта, независимо от тематики, важны быстрота загрузки страниц, адаптация под мобильные устройства, наличие защищенного протокола. Если он не будет соответствовать требованиям по этим показателям, проект может попасть под санкции и не принесет прибыли. Но особенно актуальны данные требования именно для сайтов ресторанной тематики в связи с описанными их особенностями.

Как уже говорилось, большинство людей ищет кафе, бары, рестораны со смартфонов. Поэтому этому аспекту взаимодействия с веб-ресурсом следует уделить максимальное внимание. Кроме того, поисковые системы выше ранжируют сайты с высоким уровнем оптимизации под мобильные устройства. Это неоднократно подтверждалось и Яндексом, и Google.

Владельцы проектов ресторанной тематики могут воспользоваться специальными инструментами этих поисковых систем для оценки степени оптимизации для мобильных устройств и обнаружить имеющиеся проблемы, которые следует устранить. Иногда они показывают ошибки, которых в действительности нет. В таких ситуациях проблема обычно существует со стороны поисковой машины.

По той же причине для сайтов ресторанной тематики важно обеспечить высокую скорость загрузки страниц. Особенно это актуально для пользователей смартфонов, так как человек, осуществляя поиск на ходу, хочет немедленно получить доступ к интересующей его информации. Скорость загрузки страниц так же отражается на позициях в поисковой выдаче проекта, что было официально признано даже Google еще в 2018 г.

Также следует получить SSL-сертификат, который позволит перевести сайт на защищенный HTTPS-протокол. Это особенно актуально для проектов, обрабатывающих персональные данные пользователей. Если этого не сделать, в результатах поисковой выдачи сайт будет отображаться как небезопасный. Поэтому основная масса пользователей будет его избегать и уходить к конкурентам. Кроме того, Google также оповестил пользователей, что наличие HTTPS-протокола оказывает влияние на ранжирование, хотя и не такое значительное как остальные факторы. Но переезд на новый протокол требует соблюдения ряда мер, чтобы не потерять уже имеющийся трафик.

Рейтинг, отзывы

Сегодня проводится множество исследований, в том числе и по изучению поведений пользователей на сайтах и аспектов, влияющих на их выбор. Ряд из них указывает, что порядка 60% людей ориентируются на отзывы при выборе товаров для покупки, в том числе и при выборе ресторана. Конечно, не все пользователи безоговорочно доверяют тому, что в них написано, поскольку все понимают, что часть может оказаться заказной. Поэтому чаще всего восприятия работает по принципу: низкий рейтинг – ресторан однозначно плохой, высокий рейтинг – ресторан может оказаться хорошим.

Если заведению будет присвоен плохой рейтинг, и оно будет иметь множество негативных отзывов, ему вряд ли удастся привлечь новых посетителей из органической поисковой выдачи. Если же ресторан или кафе получает среднюю оценку, это нельзя назвать критической ситуацией, но стоит принять меры, воспользоваться инструментами интернет-маркетинга, улучшить качество блюд и обслуживания, чтобы увеличить рейтинг.

SEO для сайтов ресторанной тематики

SEO-продвижение также имеет некоторые отличия для проектов ресторанной тематики, хотя основные принципы остаются теми же. Поисковое продвижение проектов общепита напрямую связано с геоданными, т. е. оно четко привязано к региону проживания пользователей и расположения самих ресторанов, баров, кафе. Поэтому практически все поисковые запросы являются локальными, например «пиццерия боткинский проезд». А потому и поисковики считают приоритетными сайтами, имеющие сильную привязку к указанной локации.

Но локальная выдача, как в Яндексе, так и в Google, имеет одну важную особенность: практически по всем поисковым запросам над результатами поиска располагается сниппет с картой Google или Яндекса и только под ним уже идут результаты органической выдачи. Поэтому при продвижении сайта ресторанной тематике нужно попасть в соответствующие сервисы поисковиков – Google Мой бизнес и Яндекс.Справочник. Это весьма выгодно, так как многие пользователи не опускаются дальше этих блоков.

Google Мой бизнес

Инструмент Google Мой бизнес (GMB) является абсолютно бесплатным и отличается простым интерфейсом. С его помощью компании могут управлять своим присутствием в Google, в том числе во вкладках «Поиск» и «Карты». Среди основных преимуществ регистрации в нем можно выделить:

• возможность попасть в сниппет поисковой системы над результатами органической поисковой выдачи;
• возможность ранжирования в картах Google;
• автоматическую оптимизацию под условия голосового поиска.

Чтобы обеспечить эффективное продвижение в Google Мой бизнес стоит в первую очередь добавить к названию компании поисковый запрос, по которому осуществляется оптимизация. Например, если ресторан специализируется на пицце и называется «Пиццерия у фонтана», тогда при настройке GMB следует использовать «Пиццерия у фонтана Пицца».

Также следует в карточке заполнить все поля, точно описывая детали. Наиболее весомыми являются пункты:

• бизнесс-категории – тут следует перечислять все релевантные варианты по принципу чем больше, тем лучше;
• регион;
• часы работы;
• дополнительные ссылки – тут прописывают не только адрес сайта, но и URL страниц бронирования стола или оформления предварительного заказа;
• описание организации – в этом поле следует написать все, что пользователь должен знать о заведение, например, все то же УТП.

GMB позволяет добавлять к заведениям общественного питания меню. Оно может быть представлено несколькими разделами, к каждому из которых будет прилагаться список блюд. Важно не полениться и прописать не только название блюд и их цены, но и добавить короткое описание.

Нельзя игнорировать и атрибуты ALT. Благодаря им можно добавить множество полезной информации, наличие которой обеспечит более глубокое понимание пользователями особенностей и преимуществ заведения. Тут также количество играет на руку сайту.

Вспоминаем про эстетическую составляющую и добавляем релевантные изображения. Как ни странно, но картинки являются одним из немаловажных параметров при ранжировании в локальном поиске. Но использовать желательно только собственные фотографии и отказаться от стоковых, так как Google умеет их распознавать. Поэтому такие изображения не принесут пользы заведению с точки зрения SEO. Добавлять стоит фото интерьера, меню, отдельных блюд и любых других предметов, которые являются важными для данного заведения. Развитие современных технологий позволяет добавлять панорамы, т. е. организовывать виртуальный тур, что также станет дополнительным преимуществом проекта.

Еще одним важным параметром при работе с GMB являются отзывы. На каждый оставленный посетителем отзыв необходимо как можно быстрее отвечать, причем как на положительный, так и на негативный. В последнем случае требуется проявить внимание к мнению клиента и разобраться в ситуации, что заставило его составить отрицательное впечатление о заведении.

Конечно, лучше чтобы количество положительных отзывов было максимальным. Для этого следует мотивировать своих посетителей, например, начислять балы по программе лояльности за оформлении отзыва. Практика заказа отзывов также имеет место быть и, скорее всего, в течение ближайшего времени исчезнет, но живые отзывы всегда отличаются от заказных. Они помогут стимулировать продажи и повысить репутацию заведения.

Не лишним будет добавить раздел FAQ. С его помощью пользователи смогут сразу же найти ответы на наиболее популярные вопросы или задать их в удобной форме. Представителям заведения следует как можно быстрее давать ответы на них. При оформлении такого раздела ссылка на него отображается в каточке компании в поиске Google.

Яндекс.Справочник

Яндекс.Справочник является аналогичным GMB сервисом. В нем так же успешность отображения компании в Яндекс.Картах, Яндекс.Навигаторе и поиске определяются качеством заполнения профиля компании. Поэтому тоже нельзя пренебрегать заполнением всех возможных граф. В них нужно включать максимум полезной информации.

В отличие от бизнеса других направлений в Яндекс.Справочнике для заведений общественного питания организованы дополнительные возможности. Это онлайн-запись и бронирование. Если подключить эти сервисы, то сразу же в отображаемой в сниппете карточки заведения будут отображаться ссылки на указанные действия. Но для этого потребуется заключить договора с сервисами-партнерами поисковой системы:

• для подключения опции онлайн заказа доставки еды потребуется подписать контракт с Яндекс.Едой или Фудфоксом;
• для подключения функции бронирования столика понадобиться договор с Афиша.Рестораны или Томесто.

Но сервисы Яндекса – не единственные площадки, позволяющие получить хорошие позиции в поисковой выдаче. Существует масса каталогов, расположенных на первых позициях органической выдачи по локальным запросам. Нередко они занимают весь ТОП-10 Яндекса, и пробиться в их числе по небрендовым запросам сайту отдельной компании практически невозможно.

Добавление в каталоги агрегаторов позволяют:

• увеличить уровень доверия к проекту поисковиков;
• повысить видимость сайта в поиске, так как по небрендовым запросам ее карточка будет чаще всего ранжироваться выше основного сайта;
• увеличить трафик.

Голосовой поиск

Для получения дополнительного трафика и увеличения конверсии не лишним будет воспользоваться голосовым поиском. Многие пророчат ему головокружительное развитие, а многие компании прикладывают немало усилий, чтобы ускорить этот процесс. Яндекс не остался в стороне и возобновил продажи Яндекс.Станция, имеющую встроенного голосового помощника.

Для SEO-продвижения ресторана голосовой поиск представляет особый интерес. Им зачастую пользуются люди, заходящиеся в поисковики со смартфонов для поиска данных по локальным запросам. Хотя сегодня нет эффективных инструментов для оценки этого инструмента, но проводимые исследования показывают, что в большинстве случаев для голосового поиска используются данные из сниппетов над поисковой выдачей. Это является еще одной веской причиной для попадания в него.

Чтобы повысить шансы на успех, следует:

• позаботится об адаптированной версии сайта для мобильных устройств;
• устранить проблемы скорости загрузки страниц и свести ее к минимуму;
• использовать микроразметку структурированных данных (в нашем случае это Restaurant);
• зарегистрироваться в Яндекс.Справочники и GMB, создать максимально заполненные профили.

Микроразметка

Использование этого инструмента повысит эффективность работы поисковых машин. С помощью микроразметки структурированных данных улучшится степень их понимания выложенного на странице материала. Чем качественнее он будет структурирован, тем правильнее они смогут в нем разобраться, а значит повысить ранжирование страницы.

Дополнительно микроразметка помогает повысить качество внешнего представления сниппета сайта в результатах выдачи. За счет ее использования он становится более заманчивым для пользователей, а иногда и позволяет увеличить величину сниппета. Поэтому если внедрить микроразметку на страницу меню, оно сможет отражаться в результатах выдачи.

Существуют целые библиотеки микроразметки, которые есть в открытом доступе. Использование их элементов дает возможность включить опцию бронирования столов или вывести на страницу поисковой выдачи звезды рейтинга заведения.

Но микроразметка в плане улучшения визуального отображения сайта будет работать только, если ресторан, бар ил кафе не будут иметь аккаунтов в GMB или Яндекс.Справочнике. В противном случае станут отображаться именно их карточки, что при правильном заполнении профиля нельзя считать отрицательным моментом. Но даже для ресторанов, уже прошедших процедуру регистрации в GMB и Яндекс.Справочнике, использование микроразметки Restaurant окажется весьма полезным. Ее внедрение поможет поисковым роботам эффективнее работать с контентом, что позволит им выше ранжировать его.

Другие параметры SEO-оптимизации

Несмотря на все особенности поискового продвижения сайтов ресторанной тематики, нельзя забывать и про такие общепринятые, но не менее важные параметры оптимизации, как:

• текстовая оптимизация;
• оптимизация title, description, заголовков;
• создание качественной внутренней перелинковки;
• повышение ссылочной массы;
• оптимизация изображения за счет заполнения тегов.

При осуществлении SEO-продвижения кафе, ресторана или другого заведения общепита важно регулярно следить за изменениями показателями основных счетчиков в Яндекс.Вебмастере и Google Search Console, а также быстро обнаруживать и исправлять ошибки индексации.

Таким образом, SEO-продвижение ресторанов во многом существенно отличается от традиционной стратегии поисковой оптимизации. Но значимость последнего при этом никоим образом не уменьшается.

Многие люди ищут, где можно быстро перекусить или заказать доставку еды на дом или в офис с помощью именно вкладки «Карты» как Яндекса, так и Google. С большой долей вероятности можно утверждать, что эта тенденция с каждым месяцем будет только увеличиваться. Поэтому очень важно при продвижении ресторана или кафе уделить внимание именно этому аспекту оптимизации, иначе есть существенный риск остаться за бортом.

Без адекватных затрат на SEO, регулярного проведения работ по оптимизации и продвижению сайта компании в локальном поиске вероятность уступить позиции более проворным конкурентам резко возрастает. Если это не входит в планы владельца ресторанного бизнеса, обязательно нужно уделить внимание всем перечисленным пунктам продвижения и планомерно внедрять их на сайт. Единственное, чего не стоит делать, это ожидать немедленного результата. SEO так не работает, поэтому наберитесь терпения и эффект обязательно проявится.